El 76,9% de los alumnos de Grado Medio y el 78,2%
de Grado Superior de las enseñanzas de Formación Profesional en Hostelería y
Turismo de la región consigue empleo en menos de un año una vez acaban sus
estudios. Se trata de unos datos aportados por la Consejería de Educación y
Juventud de la Comunidad de Madrid que reflejan los altos porcentajes de
inserción laboral que se registran en los diferentes ciclos formativos de FP en la
región.
En el curso actual, un total de 3.583 alumnos cursan estudios de FP en la familia
profesional de Hostelería y Turismo en centros públicos de la Comunidad de
Madrid. De ellos, 489 lo hacen en FP Básica, 1.257 en Grado Medio y 1.837 en
Grado Superior. Los ciclos formativos de ‘Cocina y Gastronomía’ (738 alumnos)
y ‘Servicios en restauración’ (519 alumnos), ambos de Grado Medio, ‘Cocina y
Restauración’ (444 alumnos), de FP Básica, y Dirección de Cocina (427
alumnos) de Grado Superior, son los que cuentan con un mayor número de
alumnos en la actualidad.
El consejero de Educación y Juventud, Enrique Ossorio, ha visitado hoy el hotel
Urban de Madrid, en el que realizan prácticas diez de los alumnos de ciclos
formativos de Hostelería, en la modalidad de FP Dual. Tras visitar algunas de
las estancias del hotel, el consejero ha podido comprobar algunas de las tareas
que realizan los participantes en formación.
Los alumnos de FP que realizan prácticas en este hotel proceden del IES
Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Se trata de la primera
escuela de Madrid y segunda de España en esta materia y que empezó su
actividad en 1945. En 1959 se inauguró su actual emplazamiento, a la entrada
de la Casa de Campo.
